Ингредиенты
| хлеб зерновой Fazer без муки | |
| 1 ч. л. | сока лимона или лайма |
| 1 ст. л. | сметаны |
| красная икра | |
| 1 | авокадо |
| соль, свежемолотый черный перец |
Инструкция
- Авокадо вымойте, разрежьте пополам, очистите и удалите косточку. Мякоть выложите в чашу блендера, добавьте сок лимона (лайма), сметану, соль и взбейте до однородной консистенции.
- Выложите мусс из авокадо на ломтики хлеба, сверху – красную икру, посыпьте свежемолотым перцем и подавайте.