Ингредиенты
на 8 шт:
| 4 шт. | лепешка «Тонкая основа» |
| 400-450 г | брынзы |
| 8 ст.л. | сметаны или йогурта |
| 4 ст. л. | жидкого меда |
| 2 ст. л. | кунжута |
Инструкция
- Лепешки разрезать пополам, каждую половинку смазать йогуртом или сметаной с одной стороны и оставить минут на 10 пропитаться.
- Брынзу размять вилкой, выложить сверху на лепешки и скрутить их в трубочки.
- Рулетики с брынзой немного поджарить на почти сухой сковороде и подавать теплыми, полив медом и посыпав сверху кунжутом.