Ингредиенты

1 булочка для хот-догов Fazer Street Food
½ жареного и маринованного сладкого красного перца
30 г пастрами или салями
  зелень по вкусу

Салат коул-слоу

100 г капусты
75 г моркови
½ чайной ложки лимонного сока
½ чайная ложка дижонской горчицы
чайная ложка майонеза

 

Инструкция

  1. Приготовьте салат коул слоу: нарежьте капусту соломкой, морковь – тонкими ломтиками или натрите на крупной тёрке, смешайте ингредиенты вместе, заправьте лимонным соком, горчицей и майонезом.
  2. Осторожно раскройте булочку, поджарьте в тостере или на сухой сковороде до румяной корочки.
  3. Нарежьте перец широкими полосками, выложите салат на половинку булочки, сверху положите ломтики перца, слайсы пастрами или салями, украсьте мелко нарубленной зеленью. Накройте второй половинкой булочки.