Ингредиенты

  хлебцы «Бурже» Шведские 
1/2 вареного яйца
1/2 ст. л. йогурта
3 листочка рукколы
2 слайса авокадо
1 слайс томата
2 ломтика бекона

Инструкция

  1. Яйцо нарежьте мелкими кубиками и смешайте с йогуртом, бекон обжарьте на сухой сковороде.
  2. Хлеб слегка обжарьте на сковроде.
  3. Выложите слайс авокадо, затем бекон, далее томат, на него яйцо, заправленное йогуртом, листочки рукколы и накройте второй половинкой.