Ингредиенты

Хлеб «Бурже» немецкий
Груша
Красное вино
Гвоздика
Корица
Сыр с голубой плесенью
Мёд
Ликёр Амаретто

Инструкция

Подготовить грушу, отварив в вине с добавлением пряностей (корицей, гвоздикой или др). Остывшую грушу нарезать. На хлеб «Бурже» цельнозерновой выложить ломтики сыра с голубой плесенью, сверху положить грушу. Смешать мед и ликер Амаретто, полить сэндвич соусом.