В 1992 году реорганизовано в АООТ «Хлебозавод Муринский», а в 1996 году - в ОАО «Хлебозавод Муринский».
В 1997 году ОАО «Хлебозавод Муринский» стал лауреатом «Знака общественного признания». В 1999 году за внедрение новых технологий и выпуск высококачественной продукции хлебозавод награжден дипломом «Российские традиции качества»
В июне 2002 года собранием акционеров «Хлебозавода Муринский» с целью развития и модернизации производства было утверждено решение о продаже контрольного пакета акций фирме «Fazer Bakeries».
В кооперации с ОАО «Хлебный Дом», акционером которого также является фирма «Fazer Bakeries», завод модернизирует производственные мощности, вводит новый ассортимент продукции, увеличивает объем продаж. Стратегическим направлением развития стала ориентация на клиента и потребности рынка.